Мангалы и барбекю: разновидности и их особенности

Собственники загородных домов стараются максимально полноценно обустроить свои придомовые территории. При этом они разбивают земельный участок на отдельные зоны, выделяя землю под выращивание различных культур и для отдыха. Зоны отдыха, как правило, оборудуются беседками, террасами, тандырами. Мангалы и барбекю – это неотъемлемые составляющие элементы частных зон отдыха.

Виды и классификация мангалов

Обобщенно все мангалы можно разделить на две категории: стационарные и переносные варианты. Стационарные уличные барбекю из кирпича станут отличным функциональным элементом на приусадебном участке. Такие конструкции отличаются надежностью и прочностью. Стационарные мангалы и барбекю имеют большие размеры и позволяют одновременно готовить на углях несколько блюд. При возведении таких конструкций необходимо соблюдать основные правила, ведь именно от этого во многом зависит функциональность мангала или барбекю.

Материалы для возведения стационарных мангалов

Стационарные мангалы могут быть установлены внутри беседок или террас, а также за их пределами под открытым небом. Обычно для второго варианта возведения мангалов необходима организации обособленной крыши над зоной приготовления пищи. Для постройки стационарного мангала или барбекю используется кирпич, а также жаропрочный металл. Часто подобные конструкции украшают различными кованными элементами.