Новогодний праздничный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️ 150 г зеленого салата
▪️ 2 средних свеклы
▪️ 2 груши
▪️ + 30 мл лимонного сока для груш
▪️ + 20 г сливочного масла для груш
▪️ + 20 мл рома для груш
▪️ 75 г грецких орехов
▪️ + 30 г сливочного масла для орехов
▪️ + 20 г сахара для орехов
▪️ + 20 мл рома для орехов
▪️ 150 г голубого сыра
▪️ горсть клюквы или брусники
▪️ немного розового перца
▪️ цедра лимона
▪️ можно добавлять кусочки индейки или куриной грудки по желанию
???? ДЛЯ ЗАПРАВКИ
▪️ 40 мл оливкового масла
▪️ 1 ч. л. мёда
▪️ 20 мл лимонного сока
▪️ соль и черный молотый перец по вкусу
▪️ можно добавить немного горчицы по желанию
